注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

虎步龙骧 之 蓟北雄关

おう かい りょう 广交天下好友,同化人间良知 。2011 08 07qmrhp

 
 
 

日志

 
 
关于我

正所谓虚怀若谷,才能海纳百川http://www.hgrencai.com/ 让道德生根,让良心萌芽,让良知说话,让正气弘扬,让正义伸张!

网易考拉推荐

鱼香鸡腿的做法(组图)  

2011-11-10 22:33:18|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

鱼香鸡腿

鱼香鸡腿

原料:

鸡腿1个、绿辣椒1个、干红辣椒2个、小葱数棵、大蒜1瓣、姜1片、料酒1汤勺、生抽1汤勺、老抽1茶匙、醋1茶匙、糖1汤匙、盐1/2茶匙、水淀粉1汤匙。

做法:

1、鸡腿退冰剔骨。肉厚的地方划几刀;

2、皮朝上,加入料酒,腌制20分钟;

鱼香鸡腿

3、取锅中火加热,不放油,鸡皮朝下煎至鸡肉两面焦黄;

4、煎好后切成宽约3cm的鸡块;

鱼香鸡腿

5、葱姜蒜辣椒备齐;

6、切成末混合;

鱼香鸡腿

7、锅内放入少许油,加热至6成热放入葱姜蒜米和辣椒炒香锅底;

8、加入约500毫升水水;

鱼香鸡腿

9、调入白糖、生抽、盐、醋煮开;

10、将切好的鸡块放入汤汁中一起煮,用勺子不断舀起汤汁淋在鸡肉上。约3-5分钟左右,鸡块盛入盘中。锅中的汤汁加入水淀粉烧开,调成芡汁淋在鸡块上即可。

  评论这张
 
阅读(14)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017