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虎步龙骧 之 蓟北雄关

おう かい りょう 广交天下好友,同化人间良知 。2011 08 07qmrhp

 
 
 

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教你如何健康吃方便面(图)  

2011-12-14 12:53:41|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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方便面里有多种食品添加剂,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。但有些上班族因为工作过于忙碌,一天三餐都依赖方便面。日子久了会对身体健康造成极大的影响。方便面里到底隐藏着一些什么健康隐患呢?

方便面背后的健康隐患

油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。

食盐:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。

磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。

三步教你健康吃方便面

如果因为不得已的情况下非要吃方便面,就让PClady小编来介绍简单的三个步骤,教你怎么吃方便面可以减少它对健康的危害。

1.食用前:

应该煮着吃

很多方便面表面都有蜡层,对身体不好,吃之前最好用温水泡一泡,再倒出水。之后方便面最好还是煮着吃,因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应。

尽量不用里面的调料包

每个人每天盐分的摄入量应当不高于6克,方便面面饼和料包中的盐含量加起来是标准量的1.8倍。至于盐分摄取多了就爱喝水,尤其是晚上,容易引起水肿。尽量不用或少用里面的调料包,可以自己加入些许较为健康的调味品。

2.食用时:

添加营养副食,减少添加剂的危害

方便面通常作为人们替代一餐的食物,但其所含的营养成分,又担不起满足一餐营养的责任。因此应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

3.食用后:

不要喝汤

不少人有喝方便面面汤的习惯,甚至吃完面后一饮而尽。对此,专家指出,方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂,对人体健康并没好处,所以哪怕其味道鲜美,也最好不要多喝。

应该吃些水果

虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养;例如在吃完方便面后吃一些苹果,草莓,橙子等,就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。

小编提示:并不是所有的人都适合吃方便面,患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。

总之,方便面作为一种方便食品,偶尔吃一些对身体没有害处,但在分析了以上方便面对健康的种种危害后,希望大家都在饮食方面有更理智的态度。这样才能吃得健康,吃得放心。

 

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